家常鲫鱼汤做法,鲜美营养一锅成
在忙碌的生活中,一碗热腾腾、鲜美可口的家常鲫鱼汤,不仅能够温暖身体,还能滋养心灵。鲫鱼汤以其丰富的营养价值和简单易做的特点,成为了许多家庭餐桌上的常客。下面,就让我们一起来学习如何制作这道既美味又营养的家常鲫鱼汤。 ### 准备材料 - 鲫鱼1条(约500克) - 姜片适量 - 大葱1根(切段) - 蒜瓣3-4颗(拍碎) - 盐适量 - 料酒适量 - 清水足够量 ### 制作步骤 #### 1. 清洗鲫鱼 首先,将鲫鱼宰杀干净,去除内脏和鳞片。然后用清水洗净,确保鱼身内外都干净无异味。用厨房纸